投稿者の記事一覧
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糖質制限中に意識すべき『PFCバランス』とは?痩せないあなたに不足している成分は?
糖質制限においては、ただシンプルに糖質の摂取量をできる限り減らすということばかりが先行してしまい、どんな割合、バランスで食事を摂るべきかに言及した書籍やサイトが少ないのが現状です。そこで、今回は基本となるPFCバランスを解説します。
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食材別糖質量 ~果物編~ アボカド圧勝!
アボカドはビタミン、ミネラル類も豊富で、優れた健康、美容効果があります。さらには、不足しがちな食物繊維の多く含み、いいことずくめの食材というわけです。
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糖質制限中のコーヒー 超低糖質カフェオレを公開します!
糖質制限中でも飲める!激うま超低糖質カフェオレを紹介します。コーヒーで一息入れて、カフェインの脂肪燃焼効果で、ライバルと差をつけましょう。
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糖質制限での厚揚げ選び もっちり、もちもちに注意!
モチモチ感を出したり、内部から水分が抜けださないようにするために、でんぷんが使われる場合が、糖質を増やす代表的な加工方法で、その使用料次第では糖質量に大きな違いが出てきます。また、絹豆腐、木綿豆腐による、豆乳の濃度にも注意が必要です。
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豆腐の糖質量の違い 木綿と絹ごしに意外な差が・・・・
糖質制限において、大豆食品である豆腐は、私たちにとって強い味方になってくれる低糖質食材です。ここでは、製造過程や加工過程を踏まえて、豆腐について考えていきましょう。
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糖質ゼロと糖類ゼロ。紛らわしい糖質と糖類の違いってなんだろう?
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芋類の糖質量
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野菜の糖質量一覧 糖質の多い野菜、要注意野菜
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野菜の糖質量一覧 積極的に摂るべき低糖質野菜
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糖質制限のこれだけは押さえときたい! OK食材 NG食材