豆腐

  1. 豆腐の糖質量の違い 木綿と絹ごしに意外な差が・・・・

    糖質制限において、大豆食品である豆腐は、私たちにとって強い味方になってくれる低糖質食材です。ここでは、製造過程や加工過程を踏まえて、豆腐について考えていきましょう。

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