血糖値
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糖質制限には不可欠！糖アルコール、人工甘味料の種類④ 最優秀糖アルコール エリスリトールの特性を詳しく解説！
血糖値を全く上げない唯一の糖アルコール、エリスリトールですが、今回はいかにエリスリトールが優秀な成分なのか、じっくり解説していきます！
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糖質制限には不可欠！糖アルコール、人工甘味料の種類③ マルチトールには要注意！
今回は、様々な低糖質商品に使用される糖アルコール『マルチトール』について、詳しく解説していきます。糖質制限 に取り組む私たちにとって、ちょっと厄介な糖アルコールですので、しっかり特性を押さえておきましょう！
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糖質制限と糖尿病の関係
糖質制限ダイエットは、健康的に美しく痩せたい人だけでなく、血糖値が気になる方や、糖尿病の方にとっても、最適なダイエット法なのです。日本の糖質制限の第一人者である江部康二先生も、自らの糖尿病治療のために糖質制限を実践し、効果を確認して世に広めていったというのは有名な話です。
