ブランチング

1. 

   糖質制限中によく食べられる野菜（ブロッコリー、ほうれん草など）は、冷凍すると成分は変わるの？

   糖質制限中に積極的に摂るべき野菜、ブロッコリーやほうれん草。冷凍すると栄養成分は落ちてしまうのか？

   • 2020/4/25
   • 加工食品, 基礎知識, 糖質制限の基礎知識, 糖質制限食品